atelier du chef

Ce vendredi 14 mars, le chef Nicolas est venu nous donner un cours de cuisine. Nous avons réalisé avec lui des sablés. Il n’était pas prévu à la recette de base de rajouter du chocolat, mais comme nous sommes des grands gourmands à la résidence nous avons mis des pépites de chocolat ! Ensuite nous avons dégusté notre préparation ainsi que d’autres mets qu’ il avait préparé en amont. Ce fut une bonne après midi pour se régaler.